煲一鍋暖暖的冬 暢銷書籍推薦



煲一鍋暖暖的冬

煲一鍋暖暖的冬 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 煲一鍋暖暖的冬

是年度排行榜書籍耶!!!

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煲一鍋暖暖的冬

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

時序已入冬，除了熱門的各式火鍋、藥膳食補，煲仔菜也是最受歡迎的冬令菜式，這種以砂鍋作為烹調工具的器皿，由於保溫效果強，即使是再冷的溫度，也可以隨時吃到暖呼呼的菜餚。

本書精選了38道煲仔菜，依照食材的不同，分為煲菜與湯菜兩種，包括海鮮、豬、雞、鴨、牛、羊、以及各種蔬菜在內的白肉與紅肉，每道菜都以分解圖片詳細介紹烹調流程，讓讀者可以按圖操作，無論廚房經驗豐富與否，都能得心應手，即使男人下廚也非難事。

此外，本書還詳述煲鍋的選購、清洗與保存的方法，讓您的鍋具可以長久使用，還有用煲做博客來網路書店菜的秘訣，讓你在家也可以煲出和餐廳一樣鮮香美味的各式煲仔菜。

在天氣乍暖還寒的時節，一鍋熱騰騰的菜香，不但迎接著晚歸的家人，也溫暖著每個飢腸轆轆的胃，無論獨享或分享，煲仔菜都是冬天餐桌上的主角。

作者簡介

梁瓊白

一手拿鍋鏟、一手拿筆的資深食譜作者，上過電視、主講過廣播、寫過專欄，還出版過120本食譜書。堅持並奉行美食是人際關係的鎖鏈，所以喜歡用美食加溫親情、聯繫友情，讓美食成為美好事物的發酵體。

商品訊息簡述:

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  作者： 梁瓊白
  
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• 出版社：雅事文化
  
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• 出版日期：2008/02/01
• 語言：繁體中文

煲一鍋暖暖的冬